VÌ SAO NHÀ HÀNG, KHÁCH SẠN NÊN CHUYỂN SANG DÙNG CUA CẤP ĐÔNG IQF ?
Với các đơn vị kinh doanh F&B, bài toán "nguồn cua ổn định – chi phí kiểm soát được – chất lượng đồng đều" luôn là thách thức lớn khi dùng cua tươi sống.
📉 Vấn đề thường gặp với cua tươi sống:
Giá biến động mạnh theo mùa vụ, thời tiết
Hao hụt do cua chết, ốp trong quá trình lưu trữ
Khó chuẩn hóa định lượng (size, trọng lượng) giữa các lô hàng
Phụ thuộc nguồn cung theo ngày, khó lên kế hoạch dài hạn
✅ Cua cấp đông IQF giải quyết ra sao:
📊 Chất lượng đồng đều – Mỗi con đã được phân loại size, trọng lượng chuẩn hóa
💰 Kiểm soát chi phí tốt hơn – Giá ổn định, không phụ thuộc biến động thị trường hàng ngày
🗓️ Chủ động kế hoạch kinh doanh – Trữ hàng dài hạn, không lo đứt nguồn cung
🍽️ Sẵn sàng chế biến – Đã hấp chín, chỉ cần làm nóng, tiết kiệm thời gian và nhân công bếp
📜 Đầy đủ chứng từ pháp lý – Thuận tiện cho các đơn vị cần hóa đơn, chứng từ minh bạch
👉 Đây là lý do ngày càng nhiều nhà hàng, khách sạn, hệ thống F&B chuyên nghiệp lựa chọn cua cấp đông IQF làm nguồn cung chính thay vì phụ thuộc hoàn toàn vào cua tươi sống.
🤝 Thiên Trà IMEX đồng hành cùng các nhà hàng, khách sạn và hệ thống F&B với năng lực cung ứng ổn định quanh năm, hỗ trợ đầy đủ hồ sơ pháp lý, chứng từ chất lượng, linh hoạt về quy cách đóng gói và sản lượng theo từng đối tác.
📞 Hotline: 0931 85 85 33 – 0932 85 85 33
📧 Email: businessthientragroup@gmail.com
🌐 Website: www.thientragroup.com