Chúng tôi và nhiều anh/chị em đồng nghiệp đang cố gắng từng ngày để nâng tầm giá trị CUA CÀ MAU bằng tâm huyết, trí tuệ và cả những gì mình đã gây dựng.
Thiên Trà cũng chỉ là một đơn vị nhỏ đang lặng lẽ theo đuổi con đường ấy: chọn cua kỹ hơn, bán đúng chất lượng, dùng dây vừa đủ với trọng lượng không đáng kể, chấp nhận nhiều khó khăn hơn để đổi lấy một giá trị lâu dài.
Chúng tôi chỉ mong một ngày, Cua Cà Mau không chỉ nổi tiếng vì ngon, mà còn được nhắc đến như một sản phẩm uy tín của Việt Nam.
Nhưng hành trình ấy sẽ rất khó đi xa nếu cua kém chất lượng vẫn được bán ra, cua non và cua quá nhỏ vẫn bị khai thác, dây trói ngày càng lớn, việc mua bán thiếu trung thực vẫn tồn tại chỉ vì lợi ích trước mắt.
Hệ quả là người mua mất niềm tin, người làm nghề chân chính khó cạnh tranh, còn bà con nuôi và khai thác cua lại là những người chịu thiệt sau cùng.
Chúng tôi tin rằng bảo vệ con cua hôm nay không chỉ là bảo vệ một nguồn lợi thủy sản, mà còn là bảo vệ sinh kế lâu dài cho người dân Cà Mau và các vùng nuôi cua biển. Mong rằng trong tương lai sẽ có những tiêu chuẩn rõ ràng hơn về kích thước khai thác, chất lượng thương phẩm và việc sử dụng dây trói, vừa bảo vệ giá trị con cua, vừa giảm lượng rác thải nylon, dây vải ra môi trường.
Và chúng ta cũng không thể mãi phụ thuộc vào một thị trường: khi họ cần thì giá tăng, khi họ giảm nhu cầu thì giá lao xuống. Muốn đi xa, Cua Cà Mau phải có chất lượng thật, tiêu chuẩn thật, thương hiệu thật và nhiều thị trường hơn.
Không ai có thể một mình thay đổi cả một ngành nghề. Nhưng mỗi người chỉ cần bớt đi một chút gian dối, thêm vào một chút trách nhiệm: người khai thác nghĩ cho mùa cua năm sau, người bán nghĩ cho uy tín lâu dài, người mua nhận được đúng giá trị mình bỏ ra.
Những điều chúng tôi đang làm có thể chỉ là một hạt cát nhỏ. Nhưng nếu nhiều người cùng góp những hạt cát ấy, sẽ có một nền móng đủ vững để Cua Cà Mau bước xa hơn.
Chúng ta đi tìm giá trị thật, không phải giá trị của sợi dây.
Để một ngày, khi thế giới nhắc đến CUA CÀ MAU, người ta không chỉ nhớ đến một con cua ngon, mà còn nhớ đến chữ TÍN, TRÁCH NHIỆM và niềm TỰ HÀO của người Việt làm nghề.
Thân ái,
Mr. Trường – CEO THIÊN TRÀ IMEX
Triển lãm Quốc tế Thủy sản Việt Nam – Vietfish 2026 đã diễn ra thành công từ ngày 19 đến 21 tháng 8 năm 2026 tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC), Thành phố Hồ Chí Minh
Dây trói thương hiệu riêng Thiên Trà - Làm quà biếu tặng - Dây trọng lượng không đáng kể
Cua hấp chín cấp đông sâu IQF chuẩn quốc tế - Xuất khẩu đi các nước: USA - SINGAPORE - JAPAN - TAIWAN - AUSTRALIA
Farm nuôi cua tự nhiên của Thiên Trà
Chứng nhận Cua Cà Mau chính gốc
Giấy phép An toàn vệ sinh thực phẩm
Cua tuyển chọn kỹ từng con, dây không tỉ lệ, khoẻ mạnh, ngoại hình hoàn thiện.
Cua thịt chắc thịt, đầy thịt - chất lượng hoàn mỹ
Cua gạch - đầy gạch
Sản lượng lớn, ổn định quanh năm, phục vụ các đối tác: nhà hàng, hệ thống hải sản, xuất khẩu…
Đáp ứng các yêu cầu khắc khe trong nước và Quốc tế
Đóng gói chỉn chu theo yêu cầu, nâng cao tỉ lệ sống khi vận chuyển đi xa
Nhà xưởng xây theo tiêu chuẩn Quốc tế về An toàn vệ sinh thực phẩm tại Cà Mau
Đáp ứng các đơn hàng lớn và đòi hỏi quy trình khắc khe theo chuẩn HACCP/ISO
Diện tích farm (vuông) nuôi cua, tôm tự nhiên lớn tại Cà Mau
Cua Cà Mau tại Thiên Trà được tuyển chọn vô cùng nghiêm ngặt, không chỉ chất lượng cao còn phải đẹp cả ngoại hình và sức sống khoẻ mạnh.
